Regione: Brda, Slovenia.
14 ettari totali, 11 ettari di vigneto.
Vitigni: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Tokay Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Bottiglie prodotte: 80.000.

L’estro impreditoriale dei Simcic fu in continua ascesa fino al 1947, allorché il governo jugoslavo varò una serie di leggi che limitarono ad un minimo esistenziale l’attività individuale e portarono alla nazionalizzazione di gran parte delle tenute agricole. Solo una trentina di anni dopo i Simcic poterono ricominciare a pensare ad inserirsi di nuovo tra i piu importanti produttori della regione.

Negli anni novanta, nella nuova Slovenia, con il ritorno all’iniziativa privata su grande scala, i Simcic si sono imposti tra i migliori viticoltori sloveni. Marjan, l’attuale guida dell’azienda, è riuscito a dare un tocco morbido e gentile ai vini, prodotti comunque con estremo rigore e con l’obiettivo di ottenere la più alta qualità. Via via che maturavano i nuovi vigneti, maturava anche il concetto della produzione: vini freschi e floreali prima, piu maturi e strutturati negli ultimi anni.

La cantina Simcic si trova a Ceglo nella zona a denominazione di origine controllata Goriska Brda. Il villaggio e con esso anche i vigneti sono parte in Slovenia e parte in Italia, dove lo stesso territorio vitivinicolo è noto col nome di Collio. I poderi dei Simcic (11 ha) abbracciano senza distinzione le due parti del confine e comprendono terreni altamente vocati alla coltivazione dell’uva ed esposti per lunghe ore ai raggi del sole.